2015年3月20日金曜日

タラの芽取り


我が家の隣の空き地には タラノキがたくさんある

この季節、この場所を知っている人は早々と取りに来る

他県に住む人の土地らしく 住宅街の中にありながら 手入れがされていないので

地域住民が歩行や車の通行にじゃまになる草木の処理をしている 厄介者なのだ


ただ 春の季節は自然の恵みをもたらしてくれ 唯一のご褒美となる

高枝切りバサミで芽の部分だけ切り取り収穫する



今夜はタラの芽の天ぷらとまいろうか

ありがとうございます